Mise à jour: Renforcement de notre équipe!

Mise à jour: Renforcement de notre équipe!

Nous avons un nouveau renfort pour notre équipe de Gezocht: Voedsel voor de Toekomst (On cherche: Alimentation pour l’Avenir): c’est Renske Krimpenfort, étudiante à la KUL, qui deviendra notre planificatrice d’événements (eventplanner). Elle aura pour tâche de parcourir la Flandre avec notre Foob Lab. De cette façon nous voulons familiariser les gens encore plus avec les nouveaux plats à base de trois produits (que nous avançons ici): les légumineuses, les algues et le quinoa.

Le Food Lab de Gezocht: Voedsel voor de Toekomst (On cherche: Alimentation pour l’Avenir) a été créé l’année passée par les étudiants en marketing de la HE d’UCLL. Nous les demandions comment nous pourrions mettre le consommateur en contact avec l’alimentation de l’avenir. Par conséquent le Food Lab sert à familiariser le consommateur avec les plats innovateurs d’une manière accessible et attractive.

Gezocht: Voedsel voor de Toekomst (On cherche: Alimentation pour l’Avenir) fera dès maintenant le tour de pas mal d’événements et festivals. Et peut-être nous nous croiserons! Si tu voudrais avoir plus d’informations ou que tu aimerais inviter le Food Lab à ton événement, tu pourras nous envoyer un message à renske.krimpenfort@rikolto.org.